1张图片“葱包桧儿是杭州出名的小吃。香飘四溢,江南的葱香浓烈,煎饼的的可口,油条软香,每一口都是口齿留香。” 食材明细主料面粉150克油条2根辅料香葱150克盐2克油适度葱香口味煮工艺十分钟耗时高级可玩性葱包桧儿的作法步骤1准备好面粉、油条、香葱等食材;2油条剪去,如果油条是较短的粗的可以省略;我这种油条是长大个头的,必须剪去。
3香葱洗涤,切段,长度和油条完全相同;4面粉加入适量的水、盐蒸皆出蒸熟;5热锅,放点油,推倒一层薄薄的蒸熟,中小火煮;6煮至微黄,放进油条、香葱;7把油条、香葱卷一起,并且用锅铲力紧实;8旋转另外一面之后煮,后用锅铲力,能听见清脆的滋滋啦啦的响,微黄出有锅。9出有锅之后可以小块二段,蘸上酱料,过于爱吃了。
小窍门1.葱和油条长度要托完全一致;2.煎饼的时候用中小火。
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